定氮儀開(kāi)機之前要保證的兩步驟

定氮儀是檢測種子、乳制品、飲料、土壤及其他農副產(chǎn)品中氮含量的儀器，廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。定氮儀采用蒸氣自動(dòng)控制發(fā)生器，在液位穩壓器的配合下，使蒸氣在數十秒時(shí)間內平穩輸出供蒸餾器使用。執行機關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進(jìn)入定量消化管，使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)。第二執行機關(guān)控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再進(jìn)行蒸餾，使氨*揮發(fā)，揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來(lái)，*地被固定在硼酸之中，然后用標準酸對其滴定到終點(diǎn)，計算出氮的含量，再乘以換算蛋白質(zhì)的系數得出蛋白質(zhì)的含量。

定氮儀使用說(shuō)明

定氮儀開(kāi)機之前，保證各個(gè)溶液能夠滿(mǎn)足此次試驗測定，檢查去離子水，堿液和接收液的使用情況，以及廢液桶中廢液得到了及時(shí)的清理。如果在去離子水，堿液和接收液的液位低于液位傳感器的話(huà)，或廢液的液位高于液位傳感器的話(huà)，儀器將報警，正在進(jìn)行的試驗將被停止，影響測定工作的正常進(jìn)行。

保證定氮儀冷卻水的開(kāi)關(guān)是打開(kāi)了。如果冷卻水開(kāi)關(guān)關(guān)閉，儀器雖然能自檢通過(guò)，但是在蒸餾過(guò)程中，由于蒸餾裝置的溫度太高，儀器將報警，提示打開(kāi)冷卻水開(kāi)關(guān)。打開(kāi)冷卻水開(kāi)關(guān)后，儀器將繼續工作。但此次試驗被停止，影響正常測定的同時(shí)，在沒(méi)有冷卻水保護的情況下，對蒸餾裝置具有損傷。

等前兩步確認無(wú)誤后開(kāi)機，儀器自檢，自檢通過(guò)后，儀器進(jìn)入等待選擇程序階段。首先進(jìn)入手動(dòng)模式對滴定器中的氣泡進(jìn)行排除。氣泡的存在會(huì )影響測定結果，因為氣泡進(jìn)入后，會(huì )占據標準滴定酸的體積，使標準滴定酸的體積減小，測定結果偏低。

排除氣泡的方法是；首先打開(kāi)儀器前蓋，儀器報警，提示儀器前蓋被打開(kāi)，找一塊小磁鐵放在儀器前面的觸點(diǎn)上，按面板上回車(chē)鍵，此時(shí)儀器默認前蓋關(guān)閉。將儀器功能選擇滴定器充液，滴定器活塞向上移動(dòng)停止后，用收捏住滴定器的塑料軟管，選擇滴定器排空，滴定器活塞向下移動(dòng)，等移動(dòng)3~5秒后立刻松手，滴定器中氣泡將上浮至滴定器上端，選擇滴定器充液，氣泡被排除滴定器，反復2~3次，將氣泡排凈后開(kāi)始測定。